Quand on dit toasts, on pense généralement à des aliments relativement gras et salés et on imagine plutôt une base de pain.
Voici une idée pour faire des toasts sans céréales et tous crus avec le chou rave.
Le chou rave est excellent pour la santé c’est un aliment riche en vitamine C, vitamine B6, ainsi qu’en magnésium, calcium et sélénium.
Il suffit d’éplucher les choux-raves, puis découper des tranches fines ou épaisses selon ses envies en découpant des formes.
Puis déposer une cuillère de tartare d’algues ou d’orties par exemple.
