Tartinade de poivrons, aux noisettes et tomates séchées
- 1 beau poivron rouge, lavé, épépiné et coupé en lamelles
- 20 g de noisettes, trempées 4h au préalable, puis égouttées
- 5 tomates séchées
- 1 c. à soupe de graines de lin ou de chia moulues
- 1 gousse d’ail, pelée et hachée
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
Mixer tous les ingrédients au robot, de sorte à obtenir une tartinade pas trop lisse.